Расстояние между уровнями, мм
75
Количество противней (уровней)
4
Тип гастроемкости (противня)
GN 1/1 530x325 или противни 600х400
Входное напряжение, В
220/380
Габариты (ДхШхВ), мм
750x720x540
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
910x910x740
Номинальная мощность, кВт
6.3
Материал изготовления
нержавеющая сталь
Объем в упаковке, м3
0.612
Печь конвекционная PIRON PF7504 (4 GN1/1 или 600х400, 6,3кВт, увлаж.750x720x540) Механическое управление. Два мотора без реверса. Пароувлажнение. Способ подачи пара - инжекторный впрыск. Регулировка времени и температуры в ручном режиме. Камера из нерж.стали.